Сегодня имеется один факт – падение производства мучных продуктов в Украине для нужд  отечественного хлебопечения совершенно никакого влияния не имеет. Более того, по словам очень авторитетного специалиста в этой сфере в Украине – Александра Васильченко, получается так, что при хлебопечении по сути дефицита совершенно никакого не наблюдается -  ни муки, ни иных продуктов для производства хлеба. По сути, по сырьевому обеспечению нет совершенно никаких вопросов и проблем. Сегодня крайне активно и продуктивно работает Аграрный фонд, который среди всего прочего так же выделяет и муку для предприятий хлебопекарного направления. Более того, сегодня в Украине образовались крайне крепкие связи между ведущими основными поставщиками мучной продукции и основными производителями хлебобулочных изделий.. Это все говорит нам о том, что никакого беспокойства относительно перебоя в обеспечении мукой не предвидится.

Так же экспертами отмечается, что Аграрный фонд к реализации предлагает примерно 80 000 тонн муки ежемесячно, при этом предприятиями выбирается примерно 27 000 тонн. Таким образом, при помощи нехитрой математики, можно понять, что заводы никакого дефицита не испытывают, это все говорит нам только про искусственный ажиотаж и панику вокруг этой темы.  После урожая будут иные планы и цифры, однако это будет через полгода, и не ранее.